Найбільш простий і поширений спосіб використання сидератів можна побачити на невеликих ділянках вітчизняних дачників та селян. Не становить особливих труднощів засіяти декілька соток гірчицею чи люцерною, а після того, як вони підростуть, заробити посіви в землю за допомогою мотоблока чи навіть просто під лопату.
Вовчок соняшниковий може перетворитися на справжнє лихо для фермера, спричинивши істотне зниження врожайності соняшнику, включно до цілковитої загибелі посівів. Окупувавши степову зону України, ця рослина-паразит поступово просувається на північ і захід.
Ще донедавна вирощування цього злаку вважали сферою бідних країн Африки й Азії. Проте нині сорго в пошані як в Америці, так і у Європі. ЄС останніми роками активно підтримує вирощування культури, відомої своєю стійкістю до посухи та різноманітними напрямами використання. А якщо ще врахувати доволі стрімкий розвиток технологій вирощування сорго, то і вітчизняним виробникам варто до нього уважніше придивитися
Останнім часом у світі зростає популярність такої екзотичної культури, як теф. Її споживання вважається напрочуд корисним для здорового способу життя та харчування. В Україні інтерес до тефу виникає, швидше, не від хорошого життя. Волатильність ринку основних культур, труднощі з їх збутом змушують звертати все більшу увагу на малі культури. І злак із найменшим у світі зерном тут може бути справді цікавим своєю високою харчовою цінністю й універсальністю. Адже теф — це популярний суперфуд для людини та суперкорм для тварин
Урожайність і якість часнику значною мірою залежать від технології вирощування культури, від сорту, ступеня ураження рослин хворобами різної етіології, що розвиваються на листках, стеблах, цибулинах. Вони знижують як продуктивність, так і якість продукції, спричиняють різні гнилі цибулин, приводячи їх у непридатність для подальшого використання. Нижче наводимо діагностичні ознаки найнебезпечніших хвороб часнику, біоекологічні особливості їх збудників і захисні заходи на культурі.
На Сумщині розширюють площі під гірчицею, яка не тільки економічно ефективна, а й є гарним сидератом. Донедавна серед нішевих культур гірчиця в області залишалася майже в тіні. Її хоч і висівали, однак на незначних площах. До прикладу, позаторік було близько тисячі гектарів. Справжній прорив зафіксовано у 2023 році, коли масиви зросли до 9 тисяч гектарів, тобто, майже в 10 разів більше порівняно з 2022-им роком.
Цими днями вчені кафедри агротехнологій і ґрунтознавства Сумського національного аграрного університету презентували вже другий вітчизняний сорт рідкісної культури – представниці Американського континенту. Мова про екзотичну кіноа, поширену в далеких Перу, Еквадорі, Болівії, низці інших країн – і не лише на Американському континенті. А до Сум вона «прибилася» майже випадково, коли Генеральна Асамблея ООН оголосила 2013-ий роком кіноа, поклавши головну місію на продовольчу та сільськогосподарську організацію ФАО, що діє при ООН. Мета – вшанувати заслуги корінних народів Анд у її збереженні задля майбутніх поколінь, зміцнення продовольчої безпеки людства.
Тонна молока щодня, три сорти сиру і крамниця-кав'ярня в карпатському передгір'ї — так виглядає Нижнє Селище, яке один чоловік перетворив на туристичну візитівку Закарпаття. Фото: Петро Пригара....
Держава витрачає мільярди на підтримку аграріїв. Водночас тисячі фахівців дорадчих служб, які щодня працюють із фермерами в полях і на фермах, стоять осторонь ухвалення рішень. Нове дослідження...
Ще десятиліття тому кабіна механізатора нагадувала центр керування польотами в мініатюрі: розрізнені монітори, окремий дріт до кожного агрегату, хаос у терміналах. Сьогодні аграрна інженерія...