Рівень урожайності зерна озимих колосових культур та її стабільність за роками в зоні Степу зумовлює відповідність ґрунтово-екологічних умов і технологій вирощування біологічним особливостям рослин, головними з яких є посухостійкість, здатність витримувати несприятливу зимівлю (безсніжжя, відлиги, морози, льодяну кірку), стійкість проти вилягання, чутливість до поліпшення агрофону
Кукурудза в Україні — це стратегічна культура. Навіть попри всю складну ситуацію, стан війни, болісні проблеми з логістикою тощо, вона економічно вигідна — за умови отримання належних урожаїв.
Попри всі негативні чинники сьогодення, кукурудза була та є одним із лідерів сівозміни на українських полях. Від успішного вирощування цієї культури багато в чому залежить безнапасний фінансовий стан господарства. А про саму кукурудзу варто потурбуватися задовго до її сівби. Зокрема, це стосується завчасного захисту від такої серйозної мікроскопічної загрози, як нематода
У господарстві в Київській області торік посіяли гібрид кукурудзи РЖТ Ліпеккс на майже 600 га, зібравши в середньому по 135 ц/га зерна бункерної ваги
Десикація кукурудзи, на відміну від того ж соняшнику чи ріпаку, — захід доволі екзотичний у наших широтах. Так, його практикують деякі господарства, досягаючи хороших результатів. Але про значне поширення цього агрозаходу навіть у мирні часи говорити не доводилось. Переважна більшість практиків уважала десикацію в посівах кукурудзи економічно необґрунтованою.
Кукурудза є однією з найурожайніших зернових культур універсального призначення, яку вирощують для продовольчого, кормового і технічного використання. У країнах світу для продовольчих потреб використовують приблизно 20% зерна кукурудзи, для технічних потреб — 15–20%, на корм худобі — 60–65%
Альтернативою дорогим у вирощуванні та логістиці культурам у 2023 році може стати гречка. В останні роки у зв’язку з високою ціною на гречану крупу і, відповідно, на зерно гречка стала високопродуктивною культурою
Відомий вислів «Урожай — не той, що в полі, а той, що в коморі» пристає до кожної культури. Та останнім часом це особливо стосується кукурудзи. Її з низки причин можуть лишити в полі до весни — з відповідними наслідками для кількості та якості врожаю. Навіть коли справа не доходить до таких екстремальних жнив, обмолот цариці полів потребує посиленої уваги
Урожайність кожної культури визначається певними елементами структури. Її як складну ознаку можна розділити на дві складові: число рослин на одиниці площі (м²) і продуктивність однієї рослини (маса зерен із рослини, маса 1000 зерен тощо).
У Південній Америці, на батьківщині кукурудзи, гриб Ustilago maydis відомий як окраса національної кухні. В Україні це — небезпечна хвороба, яку достатньо важко проконтролювати. А значне поширення пухирчатої сажки може спонукати й до вжиття інтенсивних заходів і застосування фунгіцидних препаратів на кукурудзі
