Український ринок овочів переживає очікуване осіннє подорожчання, особливо стрімко зростають у ціні огірки, але цього року ключовим фактором, що формує ціни, стала не лише сезонність.
Український ринок овочів переживає очікуване осіннє подорожчання, особливо стрімко зростають у ціні огірки, але цього року ключовим фактором, що формує ціни, стала не лише сезонність.
Американські дослідники з Університету у Мериленді виявили ген, відповідальний за рідкісний сорт пшениці, у якої в кожному суцвітті утворюється три зав’язі замість однієї.
У Лондоні пограбували вантажівку з українським вином, яке імпортувала до Великої Британії компанія Ukrainian Wine Company UK. Значна частина вин створені закарпатським виробником "Шато Чизай".
У селі Стугівщина, що на Житомирщині, здавна готують не червоний, не зелений, а сірий борщ, – автентичну страву Полісся.
Сировина для виробництва шоколаду дешевшає, проте світовий ринок нестабільний. Україна повністю залежна від імпорту какао, тож глобальні тенденції впливатимуть на внутрішній ринок.
Станом на 24 жовтня в Україні вже зібрано 37 559,5 тис. тонн зернових культур на площі 8 400,3 тис. га. Обмолочено 73% площ, засіяних цими культурами.
Зазвичай виноград на зиму обрізають через 2-3 тижні після того, як з пагонів облетить листя.
Здоров'я великої рогатої худоби (ВРХ) є критично важливим для економіки сільського господарства. Інфекційні та незаразні хвороби можуть призвести до значних збитків через зниження продуктивності, погіршення якості продукції та високу смертність. Своєчасна діагностика та профілактика є ключем до збереження поголів'я.
Світовий ринок кави переживає значне зростання цін, яке вже відчули споживачі у кав'ярнях та магазинах по всьому світу. Вартість зерен, особливо популярної Арабіки, на біржах досягла рівнів, близьких до 50-річного максимуму.
Цінова ситуація на ринку картоплі для споживачів виглядає привабливо: у жовтні 2025 року картопля коштувала близько 16 грн/кг, тоді як минулого жовтня — майже 28,5 грн/кг.