- Деталі
- Аграрні новини
- 1026
Збільшення пропозиції тепличних огірків на українському ринку змушує виробників переглядати ціни на цю продукцію у бік зниження практично щодня, повідомляють аналітики.
Станом на травень 2025 року середня вартість одного гектара сільськогосподарської землі в Україні становить 59051 грн.
- Деталі
- Аграрні новини
- 855
З настанням теплих травневих днів та відкриттям сезону пікніків і шашликів багато українців традиційно віддають перевагу свинині. Це м’ясо справедливо вважається одним із найпопулярніших в українській кухні завдяки своєму насиченому смаку, соковитості та універсальності в приготуванні.
Власники «Володимир-Волинської птахофабрики» планують у червні 2025 року відкрити сучасний завод із переробки курятини.
У сучасному українському садівництві спостерігається парадоксальна ситуація: при зростанні виробництва фруктів, падає їхня рентабельність. Україна вирощує яблук більше, ніж може спожити, що створює серйозні цінові коливання на ринку. Тому пошук шляхів стабілізації бізнесу та підвищення доданої вартості продукції стає головним завданням для багатьох господарств. Один із найефективніших варіантів – впровадження перероблення вирощеної продукції.
В Україні в останні місяці сезону спостерігається різке скорочення експортного попиту на дорогу кукурудзу та пшеницю на тлі зниження світових цін слідом за падінням цін на фуражне зерно та шрот в Південній Америці.
Ніша вирощування спаржі в Україні, яка набуває все більшої популярності, поки не заповнена, а попит переважає пропозицію.
Фермер та селекціонер Володимир Балабан з Ізмаїльського району Одещини вважає мигдаль культурою номер один на півдні України завдяки його стійкості до посухи та граду, стабільній врожайності, органічному підходу до вирощування, високій якості ядра і перспективам для експорту.
Станом на 28 травня у 2024/2025 МР Україна експортувала 38 млн 011 тис. тонн зернових та зернобобових культур, що на 8 млн 342 тис. тонн або на 21,9% менше, ніж торік.
Одним із чинників, що визначають рівень урожайності сої, є система живлення через полив, частка впливу якої сягає 30%.