Привіт, мої любі господиньки! З вами знову я, Аня з Київщини, і сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, який вже багато років тішить мою родину і дивує гостей. Це помідори з гірчицею – так, ви не помилились! Виходить така смакота, що просто не передати словами. Увесь секрет у пікантному маринаді, який робить помідори ароматними, з легкою гостринкою, ідеальні як до м'яса, так і просто з картопелькою.
Несприятливі погодні умови й заморозки, що накрили всю Україну навесні істотно не вплинули на цьогорічний урожай томатів на перероблення. Цих овочів мають зібрати приблизно на рівні з минулим роком.
Україна отримала третій транш у сумі понад 1 млрд грн, спрямованих на підтримку фермерів у межах реалізації Екстреного проєкту надання інклюзивної підтримки для відновлення агросектору України (ARISE).
У другій половині червня продажі сиру в Україні залишаються слабкими. Виробники утримують ціни, тоді як у ЄС за останні два тижні сири масового виробництва подешевшали на 200 євро/т. Через це імпортні сири стають дедалі конкурентнішими на українському ринку.
Доставка вантажів до України з європейських держав — це важливий етап у міжнародній логістиці. Він потребує ретельного планування і врахування багатьох нюансів. Завдяки сучасним технологіям та розвиненій транспортній інфраструктурі, цей процес тепер значно простіший. Але все ж він вимагає певних знань митних правил, процедури вибору транспорту та організацію перевезення.
У червні індекс цін на м’ясо ФАО склав у середньому 126 пунктів, додавши 2,1%, проти травня та 6,7%, як порівняти з червнем 2024, що стало новим максимумом. Зростання обумовлене вищими цінами на всі види м’яса, за винятком птиці, повідомили у ФАО.
Ціни на малину для заморозки різко зросли в Україні та Сербії, однак українські фермери поки зберігають конкурентну перевагу. За останні десять днів закупівельна ціна в Україні піднялася в середньому на 55% і сягнула 92 грн/кг (1,84 євро). Найвищі ціни — на Львівщині, де платять до 1,9 євро/кг.
CLAAS розпочинає будівництво нового багатофункціонального виробничого комплексу в Ле-Мані. Інвестиція у розмірі 6,5 млн євро зміцнить виробничі потужності та водночас сприятиме зростанню Групи CLAAS.
Чорний горіх, поки це дерево не стало у нас особливо популярною культурою. Чорний горіх є найближчим родичем такого відомого нам волоського горіха, який ми звикли вирощувати у себе на ділянках і...
Нещодавно український медійний простір сколихнула новина - виявляється у світі вже давно популярний чорний часник. Більше того, він вважається найсолодшим овочем. Відразу допитливі фермери почали...
Не секрет, що потенціал овочевої галузі в Україні далеко не реалізований. Ми і досі щороку імпортуємо десятки і сотні тисяч різноманітних овочів, починаючи із цибулі та часнику і закінчуючи...