Стало відомо чому ячмінь став дорожчим за пшеницю

Ціни на фуражний ячмінь в Європі тимчасово виявилися вищими, ніж на продовольчу пшеницю. Це незвичайна ситуація, адже зазвичай ячмінь коштує значно дешевше. Причина – високий попит на європейський ячмінь на експортному ринку, незважаючи на загальне падіння світових цін на зерно через його надлишок.

Пропозиція ячменю в Європейському Союзі зменшилася. Це сталося через кілька факторів, серед яких активні поставки зерна з Франції до Китаю. Також скоротилися продажі з інших країн, а Туреччина, яка раніше була експортером, перетворилася на імпортера через поганий врожай.

Зараз ціни на грудневі поставки фуражного ячменю у західних регіонах ЄС та країнах Балтії тримаються на рівні 221-226 доларів за тонну (FOB), що дорівнює цінам на пшеницю. Ячмінь з України та рф також подорожчав і пропонується по 227-229 доларів за тонну (FOB).

За даними LSEG, Франція вже експортувала до Китаю майже 900 тисяч тонн ячменю і продовжує відвантаження до Саудівської Аравії. Французькі фермери швидко розпродали свої запаси, через що експортні премії на ячмінь вищі, ніж на пшеницю. Поставки з Причорномор’я теж скорочуються, і трейдери очікують, що цей дефіцит може заповнити Німеччина.

Хоча абсолютні ціни на ячмінь нижчі, ніж минулого року через значні світові запаси, деякі фермери очікують подальшого підвищення цін до січня ще на 10 доларів за тонну. Це пов’язано із нещодавніми закупівлями від Алжиру, Тунісу та Туреччини.

Про дефіцит пропозиції також свідчить відсутність заявок на тендері 19 листопада, де Йорданія планувала придбати 120 тисяч тонн ячменю.

Трейдери прогнозують, що високі врожаї в Аргентині та Австралії незабаром допоможуть пом'якшити ситуацію на ринку і зупинити зростання цін.

Британська компанія Frontier Agriculture очікує, що ціни на ячмінь знизяться після Різдва.

Пише propozitsiya.com.