Навчитися варити смачні сири можна, але це не просто. Фахівців-сироварів мало, адже випускники факультетів харчових технологій не мають досвіду роботи з молоком.
Навчитися варити смачні сири можна, але це не просто. Фахівців-сироварів мало, адже випускники факультетів харчових технологій не мають досвіду роботи з молоком.
Компанія Тайтен Машинері Україна, один із провідних постачальників сільськогосподарської техніки та сервісних рішень, оголосила про стратегічний крок у розвитку свого портфелю – запуск власної лінійки систем автопілотної навігації під брендом T-Line.
З початку повномасштабної війни Велика Британія запровадила нульове мито на всі товари українського походження. Це стимулювало експорт морозива до Королівства: з 4 т 2022 року постачання зросли до 76 т торік.
Станом на 25 листопада українські аграрії засіяли 6 429,9 тис. га озимих культур. Це 98,1 % від прогнозованих площ.
Протягом останніх шести місяців собівартість виробництва сухих кондитерських виробів (СКВ), до яких відносяться печиво, крекери, вафлі, пряники, галети та інші борошняні вироби, в Україні зросла в середньому на 10-12%. Українцям слід очікувати здорожчання цих солодощів вже навесні 2026 року.
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) оприлюднила результати першого масштабного національного дослідження практик застосування антимікробних препаратів (АМП) у тваринництві України.
Цьогоріч у розсаднику "Мигдалеві сади" біля міста Світловодськ Олександрійського району Кіровоградської області зібрали перший врожай мигдалю. Дерева дали плоди на третій рік після висаджування. Це свідчить про те, що область має всі умови для створення промислових садів.
Українські виробники недооцінюють можливості експорту плодоовочевої продукції, хоча потенціал у країни «нереальний».
Світове виробництво волоських горіхів у шкаралупі в сезоні 2025/26 зросте на 3% і досягне 2,7 млн т.
Україна в січні-жовтні 2025 року імпортувала 123,14 тис. тонн картоплі на млн, що в 5,1 раза більше відносно аналогічного періоду минулого року, повідомила Державна митна служба.