Україна втрачає власне м’ясо: причини

Війна погіршила ситуацію з поголів’ям, адже у прифронтових регіонах загинула певна кількість тварин внаслідок російських обстрілів.

Експерти вважають, що утримання корів стає дорожчим через зменшення рентабельності виробництва і зростання витрат на корми, дизельне паливо та електроенергію. Ще однією проблемою для фермерів є скорочення пасовищ та сільськогосподарських земель для посівної внаслідок воєнних дій.

Схожі тенденції прослідковуються і у галузі свинарства. Скорочення свинопоголів’я в Україні відбувається як через поступове "згортання" присадибного свинарства, що триває вже понад декаду, так і через втрати промислового поголів’я свиней.

Останні пов’язані як із посиленням епізоотичних викликів (поширення Африканської чуми свиней), так і економічних складнощів. На ситуацію в тваринництві суттєво вплинула повномасштабна війна, через яку у 2022-му було втрачено близько 10-12% поголів’я внаслідок руйнування та ліквідації ферм.

За словами експертів, серед головних проблем галузі – подорожчання кормової бази. Зменшується поголів’я, що стосується як свиней, так і великої рогатої худоби. Загальні обсяги виробництва зменшуються у зв’язку зі зменшенням господарств, які займаються м’ясною групою.

 Читайте також :  В Україні падає попит на м’ясо через бідність

 Цікаві поради :  Як правильно зберігати цибулю

Пише agropolit.com.