Гуси та качки — нова ніша у тваринництві

Вирощування гусей та качок наразі мають ознаки нішевого виробництва.

Про це розповів виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.

За його словами, ці напрями зазнали негативного впливу ще до військової агресії, в період карантинних обмежень — промислове виробництво цієї продукції має вищу собівартість через терміни вирощування й орієнтоване на платоспроможне населення.

Виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» зазначив, що за чотири останніх роки промислове поголів’я гусей скоротилося в п’ять разів, качок — удвічі, в основному утримують ці види птиці в господарствах населення, однак і там зменшення поголів’я відбулося на 25%.

«На жаль, ці види птахівничої продукції перейшли в статус нішевих і матимуть промисловий розвиток із відновленням чисельності й купівельної спроможності населення», – констатував Сергій Карпенко.

Пише agrotimes.ua.