Нові обличчя українського агросектору: соя, ріпак та лохина — від ніші до лідерства

З моменту здобуття незалежності Україна не тільки зберегла традиційні сільськогосподарські культури, але й активно впроваджує нові. Деякі з них вже стали важливими елементами аграрного сектору країни. Зокрема, мова йде про сою, ріпак та лохину.

Соя: ріст і розвиток

Соя – одна з культур, яка почала активно розвиватися в Україні в останні десятиліття. Хоча її почали вирощувати ще на початку ХХ століття, популярність вона здобула лише у 2014 році. Саме тоді почалося масове вирощування цієї олійної культури. Згідно з даними аграріїв, вже у 2016 році валовий збір сої сягнув рекордних 3,8 мільйона тонн, а до 2023 року цей показник досяг майже 4,8 мільйона тонн. Прогноз на 2024 рік – ще вищі врожаї, до 6 мільйонів тонн.

Ріпак: від падіння до рекордів

Ріпак в Україні зазнав різких змін. Якщо на початку 90-х років площі під цією культурою були мізерними, то вже у 2018 році вони сягнули понад мільйон гектарів. Найбільший приріст відбувся в Дніпропетровській області. За останні роки врожайність ріпаку коливалася, але у 2023 році було зібрано рекордні 4,5 мільйона тонн. У 2024 році обсяг врожаю трохи зменшився, однак залишався на високому рівні – 3,4 мільйона тонн.

Лохина: нова культура з великим потенціалом

Ще більш новою культурою для України є лохина. Ця ягода стала популярною лише в останні десятиліття. Перші насадження з’явилися в країні у 2000-х роках. За даними науковців, площа під лохину в Україні зросла з 130 гектарів у 2007 році до понад 5 тисяч гектарів у 2021 році. У 2018 році країна посіла друге місце у світі за темпами закладки лохинових плантацій, поступаючись лише Перу. Лохина стає не лише популярною культурою для вирощування, але й перспективною для експорту.

Зростання популярності цих нових культур свідчить про розвиток аграрної сфери України та готовність фермерів до впровадження інновацій.

Пише propozitsiya.com.