На Закарпатті розпочався сезон місцевої суниці садової (полуниці). Ягоди вже продають практично на всіх ринках області, зокрема з теплиць Виноградівщини.

«На відкритому ґрунті полуниця ще не дозріла. Продаємо тепличну по 120 грн за кілограм. Очікуємо, що ціна впаде до 80–100 грн, але нижче не буде – усе подорожчало», – розповів «Карпатському об’єктиву» фермер із Виноградова Василь.

За його словами, найдешевшу ягоду слід чекати ближче до кінця травня. У сезон для варення та заморозки можна купувати менш привабливі, але доступніші ягоди по 25–30 грн.

Водночас частина покупців поки не наважується на покупку. «Занадто дорога, – каже пенсіонерка Ілона Молнар. – Та й не довіряю ранній городині. Але всі їдять, значить, можна…»

У магазинах імпортна суниця коштує 170–200 грн/кг, у супермаркетах – до 150 грн за 250 г. Здебільшого ягоду завозять з Греції та Іспанії.

«Рання полуниця часто містить нітрати та пестициди. Мити слід ретельно, бажано замочити у воді з содою чи лимонною кислотою. Купувати варто в перевірених фермерів», – застерігає лікарка Анастасія Клованич.

За її словами, ягода містить багато вітаміну С, антиоксиданти й клітковину, що сприяє зміцненню імунітету, зменшує запалення та підтримує здоров’я судин.

Пік сезону цих ягід цьогоріч очікується на кінець травня – початок червня.

 

Пише SEEDS.

Невеликі універсали

У класичному сегменті МТЗ вітчизняні аграрії дедалі частіше звертають увагу на сучасні комфортні...

Активний тоді, коли сходять бур’яни

Як зміни клімату впливають на ефективність ґрунтових гербіцидів у посівах кукурудзи Кліматичні...

KMZ Industries: рішуче дивимось у майбутнє

Наша зустріч із колегами з KMZ Industries — провідного виробника елеваторного обладнання України —...

АгроТренди

Вихід українського агробізнесу та фермерства на світові ринки разом з Alibaba.com та ESS

1616
Українські виробники агропродукції та фермери отримали потужний інструмент для масштабування свого бізнесу — міжнародну торгову платформу Alibaba.com , якою щодня користуються понад 40 мільйонів...

Чорний горіх: види та технологія вирощування

61448
Чорний горіх, поки це дерево не стало у нас особливо популярною культурою. Чорний горіх є найближчим родичем такого відомого нам волоського горіха, який ми звикли вирощувати у себе на ділянках і...

Виробництво та перспективи чорного часнику

38934
Нещодавно український медійний простір сколихнула новина - виявляється у світі вже давно популярний чорний часник. Більше того, він вважається найсолодшим овочем. Відразу допитливі фермери почали...

Про нас

Сайт "Агрономія сьогодні" - агрономічний довідник для фермерів та агрономів. На нашому сайті ви знайдете інформацію про вирощування, підживлення та захист сільськогосподарських культур.
Маршала Гречка, 13
+38 (044) 494 09 52
office@agronomy.com.ua

Останні новини

Використання матеріалів

Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агрономія Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання на http://agronomy.com.ua/. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.