В Україні триває збір врожаю кукурудзи на зерно. І схоже, що українські аграрії очікують черговий рекорд валового збору. За попередніми оцінками, в 2020/21 маркетинговому році буде зібрано 38,7 млн т кукурудзи, що на 28% вище аналогічного показника минулого року. Це найбільший валовий збір за всі роки незалежності України.
В Україні здоровий спосіб життя набуває все більшої популярності і стає рушієм ринку харчових продуктів. Так, зокрема, зростає попит на корисні солодощі.
У Київській області на сімейній фермі Савчуків вирощуються шиїтаке, ерінги, джі-зонг, піопіні – загалом близько десятка видів екзотичних грибів.
У цьому сезоні ціни на мед досягли свого максимуму за останні роки спостереження. Для виробника ціна сягнула до 60 грн за кг.
Собівартість кілограма яблук нині становить близько 4 грн, а переробні заводи платять всього від 0,9 до 1,5 грн. Садівники стурбовані такою ситуацією і вважають, що краще залишити врожай гнити, аніж вкладати кошти в його збір.
Експерти прогнозують продовження здорожчання мінеральних добрив. Причина – у підвищенні ціни на газ, який є необхідним компонентом для виробництва селітри, карбаміду, амофосу, нітроамофоски та інших добрив. У зв’язку із цим аграрії вже зараз намагаються максимально оптимізувати виробничі витрати на агросезон – 2022, і лабораторне дослідження ґрунту – один із дієвих інструментів для досягнення цієї мети.
Жінка завжди відігравала помітну роль в Українському бджільництві, от тільки здебільшого ця роль була другорядною. Хоча жінки цілком спроможні самостійно утримувати пасіку.
В Україні знову здорожчав на понад 5% борщовий набір. Так, середня вартість чотирьох порцій борщу в жовтні становила понад 65 гривень. Найбільше додали в ціні буряк, морква й капуста.
Два зразки молочної продукції, відібрані фахівцями Держпродспоживслужби області в ході проведення заходів державного нагляду (контролю) на харчоблоках закладів освіти в Кропивницькому районі, за результатами лабораторних досліджень визнані фальсифікованими.
Київська обласна рада має намір збудувати шість заводів з переробки сміття на території Бородянки, Баришівки, Фастова, Сквири, Миронівки та села Ясногородка Макарівського району.
