Популярною злаковою культурою забезпечують покупців переважно дрібні господарства. Великі аграрні холдинги в Україні повністю відмовилися від посівів гречки. Через брак державної підтримки, її вирощують здебільшого малі фермери та середні господарства.
Щоб персики не вимерзли навіть у найлютіші морози й дали наступного року рясний урожай солодких і соковитих плодів, їх треба правильно підготувати до зими.
З початку поточного тижня на внутрішньому ринку України підвищуються відпускні ціни на цибулю, повідомляють аналітики. Фермери повідомляють про те, що частина врожаю овочів, як і раніше, залишається в полях, при цьому їх якість поступово погіршується. Більше того, цибуля в полях почала проростати, що також негативно позначиться на подальшій якості продукції.
За останні 10–20 років теплий клімат поширився на центральні області України та Схід, що дало можливість започаткувати проєкти з вирощування персика і нектарина в Кіровоградській області.
Високий урожай картоплі у 2025 році та рекордний імпорт із Польщі призвели до катастрофічного падіння закупівельних цін в Україні. Для виробників це означає гостру проблему з рентабельністю: відпускна ціна впала до 5-7 грн/кг, що в умовах війни та високої собівартості ставить під загрозу їхнє економічне становище.
Ціни на гречку в Україні будуть поступово зростати, інакше аграріям стане невигідно її вирощування і посіви під цією культурою зменшаться. А вже це призведе до різкого здорожчання крупи.
Сергій і Світлана Федорові 10 років займаються сироварінням. Виготовляють понад 20 видів сирів із коров’ячого молока. Працюють 6, а то й 7 днів на тиждень. Розпочинали із фети, крем-сиру та моцарели, варили сир у маленькій позиченій каструлі у луцькій квартирі, а згодом переїхали у село Гаразджа, де облаштували приміщення для виготовлення сиру.
Міжнародна науково-технологічна сільськогосподарська компанія Corteva увійшла до списку найкращих роботодавців України, сформованого виданням NV у партнерстві з міжнародною консалтинговою компанією Odgers Berndtson Ukraine. Цей рейтинг включає п`ятдесят компаній різних індустрій, які попри виклики війни демонструють виняткову підтримку своїм працівникам, зберігаючи стабільність, безпеку та турботу про команду.
Після продовження торговельного безвізу між Україною та ЄС українські аграрії отримали як нові можливості, так і певні обмеження. Про наслідки нових умов для українських виробників розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Денис Марчук.
Команда дослідників з Університету науки Окаями представила новий сорт винного винограду Muscat Shiragai, який поєднує дикий генотип і ніжний мускатний аромат.
