Гібрид ріпчастої цибулі Седона, іспанського типу, у господарстві «С-Альфа Грин» (Харківська область) дає найбільшу врожайність. В оптимальні для культури роки воно отримує на цьому гібриді понад 100 т/га. Про це розповів директор господарства Вадим Скидан, кандидат сільськогосподарських наук.
Індекс цін на цукор ФАО знизився на 5,2 відсотка порівняно з травнем. Це здешевшання на світових ринках стало четвертим поспіль місячним зниженням і досягнуло найнижчого рівня з квітня 2021 року.
Перша половина літа відзначилася помірно теплою погодою з достатньою кількістю дощів в частині регіонів України. Це добра новина для фермерів, які цього року зробити ставку на кукурудзу. Хоча на початку повномасштабної війни ця культура вважалася однією з найскладніших для вирощування через високу собівартість сушіння, проблеми з експортом і низькі закупівельні ціни, зростання попиту на неї є основним трендом весняної кампанії 2025 року.
Згідно даних цінового моніторингу EastFruit, в 2025 році в Україні вже оновлено цінові рекорди по вишні та чорній смородині для заморозки. Подібних аномально високих цін раніше не було ніколи, і зумовлені вони величезними втратами врожаю від весняних приморозків по всій Східній та Центральній Європі, а також в Туреччині.
Майже зупинився експорт українського волоського горіха, після прийняття Урядом постанови про запровадження режиму експортного забезпечення в Україні (Постанова № 1261), яка набула чинності 1 грудня 2024 року. Про це розповів президент ВГО «Українська горіхова асоціація» Геннадій Юдін.
Догляд за баклажанами — не складний, але потребує уваги. Підгортання, полив і профілактика шкідників — запорука гарного врожаю.
Привіт, мої любі господиньки! З вами знову я, Аня з Київщини, і сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, який вже багато років тішить мою родину і дивує гостей. Це помідори з гірчицею – так, ви не помилились! Виходить така смакота, що просто не передати словами. Увесь секрет у пікантному маринаді, який робить помідори ароматними, з легкою гостринкою, ідеальні як до м'яса, так і просто з картопелькою.
Несприятливі погодні умови й заморозки, що накрили всю Україну навесні істотно не вплинули на цьогорічний урожай томатів на перероблення. Цих овочів мають зібрати приблизно на рівні з минулим роком.
Україна отримала третій транш у сумі понад 1 млрд грн, спрямованих на підтримку фермерів у межах реалізації Екстреного проєкту надання інклюзивної підтримки для відновлення агросектору України (ARISE).
У другій половині червня продажі сиру в Україні залишаються слабкими. Виробники утримують ціни, тоді як у ЄС за останні два тижні сири масового виробництва подешевшали на 200 євро/т. Через це імпортні сири стають дедалі конкурентнішими на українському ринку.
