Найсмачніший Червоний буряк: перше підживлення

Коли столовий буряк росте правильно, він набуває солодкого, насиченого смаку, який неможливо порівняти з магазинним.

Але щоб коренеплід розвинувся соковитим і м’ясистим, важливо не пропустити ключовий момент – перше підживлення.

Саме тоді, коли у буряка з’являється 4-5 листків, настає час дати йому поштовх до активного росту. У цей момент слід провести калійне підживлення.

Розчиніть сульфат калію у воді та полийте під корінь – це допоможе транспортувати цукри з бадилля до коренеплоду.

Якщо червоніє листя, це сигнал нестачі натрію. Допоможе звичайна кухонна сіль – посипте її по вологій грядці. Вона поверне листю зелений колір і підштовхне рослину до росту.

Коли буряк досяг розміру волоського горіха, обприскайте листя сумішшю:

• сечовина – стимулює зростання
• борна кислота – підвищує цукристість
• марганцівка – захищає від гнилі

Полив – це мистецтво: рясно, але рідко. Дайте ґрунту просохнути між поливами – тоді рослина накопичує вологу в коренеплоді. За два тижні до збирання полив припиняють, щоб буряк став максимально солодким.

Не зловживайте органікою. Надлишок гною робить буряк жорстким і менш смачним.

Пише agronews.ua.

Photo by Emma-Jane Hobden on Unsplash