Якщо свиня не росте щодня, перетворюючи корм на м’ясо, у цьому часто винна не тварина, а обладнання, яке не дає їй таких можливостей.
Європейські виробники цукру, зіткнувшись із волатильністю сировинного ринку, прискорюють диверсифікацію у бік продуктів із доданою вартістю, таких як функціональні інгредієнти та передові біохімічні речовини.
- Деталі
- Аграрні новини
- 257
Міжнародна науково-технологічна сільськогосподарська компанія Corteva Agriscience продовжує розширювати свою присутність в Україні, започаткувавши цього сезону вирощування для виробничих цілей озимого ріпаку бренду Pioneer®. Мета – розширити доступ українських фермерів до насіння передової генетики бренду Pioneer, вирощеного в кліматичних умовах України, яке дозволяє отримувати гарні врожаї навіть попри погодні виклики.
Вартість продуктів харчування в країнах єврозони зросла більш ніж на 30% порівняно з 2019 роком, згідно з аналітичним звітом, опублікованим Європейським центральним банком (ЄЦБ).
Європейська Комісія оприлюднила нові дані щодо забою свиней у 27 країнах ЄС, які засвідчили подальше зростання обсягів у першому півріччі 2025 року. За період із січня по червень на європейських бойнях перероблено 111,89 млн свиней, що на 1,6 млн голів більше, ніж за аналогічний період 2024 року (110,13 млн). Для порівняння, у 2023-му цей показник був нижчим за 110 млн. Водночас, якщо порівнювати з десятирічною давністю, то нинішні обсяги забою є на 7,7% нижчими.
В Україні на землях сільськогосподарського призначення доволі часто садять сади та виноградники. Однак не всі знають, чи дозволено це робити за законом.
- Деталі
- Аграрні новини
- 380
За даними торговельної платформи EastFruit, на ринках України на 40-му тижні 2025 року спостерігаються такі тенденції: зменшення цін на яблуко, скорочення діапазону цін на виноград, а також зростання пропозиції білокачанної капусти, що тисне на її вартість.
Інститут овочівництва і баштанництва НААН останніми роками запропонував ринку нові сорти цибулі незвичних форм. Про це у своїй статті написала Вікторія Рудь, кандидатка економічних наук, старша наукова співробітниця Інституту.
Попри сезон в Україні, ціни на виноград у супермаркетах формуються не внутрішнім ринком, а імпортом. Олександр Хорєв, координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine, відзначив, що для українських споживачів нинішня доступність винограду тимчасова, адже вже з листопада варто очікувати зростання вартості.
У вересні середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало рекордні 127,8 пункту, що на 0,7% вище за переглянутий серпневий показник і на 6,6% ‒ за показник минулого року.