Чому українські яйця домінують у Європі — і справа не лише в ціні

Експорт українських яєць динамічно зростає. Ключовими покупцями лишаються країни Європи, попит у яких формує цей висхідний тренд.

Про це Міжнародному практичному форумі Poultry Farming розповіла генеральна директорка ТОВ «Ясенсвіт» Юлія Фльорова.

Одним із найважливіших драйверів зростання попиту на яйця саме українського виробництва є конкурентні ціни, підкреслила вона.

«Нам якось ще вдається утримувати конкурентоспроможні ціни. Ми маємо власну сировинну базу; може, десь дешевші складові собівартості виробництва (хоча це спірне питання). Фактично наша собівартість дешевша, ніж у країнах ЄС», ‒ зазначила Юлія Фльорова.

Також свою роль відіграло відновлення логістики, хай і умовне, додала вона.

«Але плюс-мінус логістика краща, як порівняти з минулим роком, не кажучи вже про 2023-й. Передусім завдяки залізничному й автомобільному сполученню. Але сталого тренду до покращення логістика не має», ‒ констатувала Юлія Фльорова.

Інвестиції ‒ ще один із драйверів зростання попиту на вітчизняну продукцію.

«Багато наших компаній переключились на інвестиційні програми, спрямовані на переробку. Тобто ми намагаємося припинити відігравати роль сировинного додатку, а вкладаємося в обладнання, яке додає вартості нашим продуктам, верифікує лінійку продуктів», ‒ наголосила генеральна директорка «Ясенсвіту».

 Читайте також :  Скандал із антибіотиками в яйцях: ДПСС вказала на “Ясенсвіт” та "Ovostar"

Пише agrotimes.ua.