Скандал із антибіотиками в яйцях: ДПСС вказала на “Ясенсвіт” та "Ovostar"

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (ДПСС) офіційно підтвердила, що чотири з п’яти повідомлень у системі RASFF щодо виявлення антибіотиків у яйцях українського походження стосуються ТОВ «Ясенсвіт», а одне — ТОВ «Овостар Юніон».

Про це йдеться у відповіді ДПСС на запит редакції.

Примітка :  ТОВ «Ясенсвіт»входить до агропромислового українського агрохолдингу  ТОВ «Овостар Юніон», який є одинм із найбільших в Україні та в Європі.

«За період з 1 січня по 15 жовтня 2025 року Держпродспоживслужбою через RASFF отримано п’ять повідомлень про виявлення залишків метаболітів нітрофуранових препаратів, із них у чотирьох повідомленнях — ТОВ «Ясенсвіт», у одному — ТОВ «Овостар Юніон», — повідомили у відомстві.

У службі уточнили, що йдеться про 3-amino-2-oxazolidinone (AOZ) — маркерний метаболіт нітрофуранового антибіотика фуразолідону, забороненого для використання у виробництві харчових продуктів тваринного походження.

Відповідно до наказу МОЗ №2646 від 23.12.2019 та постанови КМУ №180, максимально допустимі рівні залишків цієї речовини не можуть бути встановлені, тобто будь-яка її наявність у продукції є порушенням.

Після отримання повідомлень територіальні органи ДПСС провели позапланові перевірки із відбором зразків. За результатами перевірок:

• сертифікацію яєць для експорту тимчасово призупинено,
• невідповідну продукцію вилучено та знищено,
• ознаки умисного використання заборонених речовин не виявлено.

«За результатами аналізу виробничої документації та внутрішнього контролю на підприємстві не виявлено ознак умисного використання заборонених речовин. Наразі розслідування триває», — йдеться у відповіді відомства.

За даними ДПСС, останні дослідження з відібраних зразків яєць не виявили залишкових кількостей фуразолідону.

Контекст
У серпні 2025 року французька асоціація CNPO повідомила про кілька попереджень у системі RASFF, де у партіях українських яєць було виявлено антибіотики, заборонені в ЄС понад 15 років. Після цього Асоціація «Союз птахівників України» підтвердила, що експорт із одного з підприємств тимчасово зупинено.

Компанія Ovostar Union раніше, у відповідь на запит редакції, заявила, що не постачала продукцію до Франції і вважає зауваження європейських колег «конкурентними, а не санітарними». На уточнюючий запит компанія відповіді не надала.

Станом на листопад 2025 року офіційне розслідування триває, а поставки з підприємства залишаються обмеженими.

Пише latifundist.com.