Огірки дорожчають: ціна зростає другий місяць поспіль

В Україні продовжують швидко зростати ціни на тепличні огірки вже п’ятий тиждень поспіль, повідомляють аналітики. За словами гравців ринку, чергове подорожчання провокує дефіцит тепличного огірка, оскільки пропозиція цієї продукції у місцевих комбінатах дуже обмежена. При цьому попит у цьому сегменті залишається досить високим.

В умовах, що склалися, виробники отримали можливість і надалі підвищувати відпускні ціни на наявну продукцію. До кінця поточного тижня вони відвантажували огірки вже по 75-90 грн/кг ($1,80-2,16/кг), що в середньому на 15% дорожче, ніж 7 днів тому.

При цьому варто зазначити, що більшість імпортерів на сьогоднішній день вже готуються розпочати масові закупівлі тепличних овочів у Туреччині, посилаючись на суттєве скорочення пропозиції з українських господарств. Зазначимо, що зазвичай Україна починає закуповувати огірки на зовнішньому ринку в другій половині жовтня, коли пропозиція продукції місцевого виробництва різко скорочується. При цьому найбільші обсяги цієї продукції країна зазвичай імпортує період із грудня до лютого.

Варто додати, що на сьогоднішній день тепличні огірки в Україні вже пропонуються до продажу в середньому на 15% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому оператори ринку не виключають, що тепличні комбінати будуть і надалі робити спроби підвищувати ціни на свою продукцію за умови збереження поточних темпів збуту.

Пише east-fruit.com.