Ціни на малину сягають рекордних 215 грн/кг

Сезон малини цього року розпочався із затримкою, однак ціни на ягоду вже перевищили €4 за кілограм. Основна причина – дефіцит врожаю через весняні заморозки та град.

Про це повідомляє Наталія Ванярху, фінансова директорка приватного підприємства «Вікнини» на Тернопільщині.

Підприємство вирощує 20 га малини, з яких 15 га плодоносять. Основний обсяг врожаю орієнтований на експорт, де ціна на заморожену ягоду досягає 215 грн.(€4,45) за кілограм.

«Цього року ціни високі. Знайомі казали, що продавали «оригінал» 70/30 майже по 3,94 євро. Натомість за «90/10» – максимально цілісну ягоду – можна було продати за €4,45 чи €4,3», – сказала Наталія Ванярха.

За її словами, врожайність суттєво залежить від вибору ділянки для закладання насаджень, адже перепади температури навіть у межах кількох сотень метрів впливають на швидкість дозрівання. Цьогоріч на окремих площах підприємства спостерігається підмерзання рослин, що знизило якість ягід.

Попри труднощі, компанія вирощує кілька популярних сортів – Полана, Деліва, Хімбо топ та Аміра. Пізній старт сезону та нестабільна погода залишають ризики недоотримання минулорічних обсягів.

«Малина почала дозрівати пізно і поки що не масово. Дуже сподіваємось встигнути зібрати врожай до можливих осінніх заморозків», – підкреслила представниця компанії.

Пише agronews.ua.