Збір урожаю моркви та буряка є важливою частиною роботи на городі, адже від правильного вибору часу залежить їхня якість, смак та тривалість зберігання. Хоча ці овочі можуть залишатися в ґрунті до перших заморозків, важливо не пропустити момент, щоб уникнути погіршення їхніх властивостей.
Асоціація Freshfel Europe, що представляє європейський сектор свіжих фруктів та овочів, заявила про "глибоку стурбованість та нерозуміння" щодо торговельної угоди між ЄС та США.
Осіння обрізка винограду — це ключовий етап у догляді за лозою, від якого залежить якість і кількість врожаю наступного року. Правильна техніка дозволяє кущам легше переносити зиму та швидко відновлюватися навесні.
Ціни на свинину в Україні цьогоріч залишаються на помітно вищому рівні, ніж торік. Основна причина — скорочення внутрішнього виробництва. За попередніми підсумками семи місяців 2025-го року промислове виробництво свинини зменшилося на 14–15% порівняно з аналогічним періодом 2024-го, а загальне скорочення галузі оцінюють на рівні близько 10%.
Наразі ціни на куряче м'ясо у магазинах доволі кусючі попри те, що немає яскраво виражених негативних чинників впливу. Однак ситуація з цінами на курку можуть погіршитися через анонсовані ворогом обстріли енергетичної інфраструктури.
Станом на 5 вересня 2025 року в Україні намолотили 28,7 млн т зерна нового врожаю, також аграрії почали збирати кукурудзу. Про це свідчать дані Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства.
Сезон малини цього року розпочався із затримкою, однак ціни на ягоду вже перевищили €4 за кілограм. Основна причина – дефіцит врожаю через весняні заморозки та град.
У серпні Україна скоротила експорт соняшникової олії до 150 тис. т, що стало мінімальним місячним обсягом за понад 3 роки та другим найнижчим місячним показником за останні 14 сезонів.
Осінь – це вирішальний час для тих, хто мріє про пухку, солодку лохину наступного сезону. Якщо ви правильно доглядатимете за своїми кущами зараз, то можете розраховувати на врожай, якого ніколи раніше не було.
Зазвичай ми сприймаємо огірок як звичайний овоч з мінімальною користю, але дієтологи стверджують, що цей продукт може стати справжнім союзником у боротьбі за здоров’я. Він не тільки допомагає в підтримці кісток та здоров’я серця, але й сприяє схудненню та покращенню травлення.
Українські виробники агропродукції та фермери отримали потужний інструмент для масштабування свого бізнесу — міжнародну торгову платформу Alibaba.com , якою щодня користуються понад 40 мільйонів...
Чорний горіх, поки це дерево не стало у нас особливо популярною культурою. Чорний горіх є найближчим родичем такого відомого нам волоського горіха, який ми звикли вирощувати у себе на ділянках і...
Нещодавно український медійний простір сколихнула новина - виявляється у світі вже давно популярний чорний часник. Більше того, він вважається найсолодшим овочем. Відразу допитливі фермери почали...