Успіх у вирощуванні картоплі значною мірою визначає не лише врожай, а й якісне зберігання з мінімальними втратами. Цього року пізнє формування шкірки ускладнило процес, підтвердивши: фізіологічно дозріла картопля, зібрана в жовтні, зберігається краще. Експерти українського ринку поділилися інноваційними підходами до контролю якості — від поля до відвантаження.
Фермер Максим Нетудихата з Миколаївщини експериментує з вирощуванням в одній теплиці цукрової кукурудзи та огірків. Каже, що таке сусідство не випадкове – кукурудза має схожі потреби у вологості з огірком.
Сьогодні у цій статті городники та садівники із багаторічним досвідом по секрету розповіли нашим любим читачам, як можна швидко і водночас дуже ефективно вберегти садову ділянку від гризунів взимку.
Нішеві овочеві культури – напрямок, який перспективно розвивати у закритому грунті.
Урожай картоплі у 2025 році завдяки сприятливій погоді перевищив минулорічні показники, проте реальні обсяги виробництва залишаються невідомими. Офіційна статистика охоплює лише незначну частку ринку, оскільки більшість продукції вирощують незареєстровані господарства, розповіла виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі (УАВК) Ольга Самойліченко.
За даними Oil World, покращення цінової конкурентоспроможності пальмової олії на світовому ринку рослинних олій позитивно вплинуло на темпи експорту в грудні, попри те, що у листопаді сукупний експорт пальмової олії з Індонезії, Малайзії та Таїланду зменшився до 2,97 млн тонн (-0,5 млн тонн до рівня рік тому).
Українські виробники сиру завершують рік без очікуваного передсвяткового підйому. Хоча у грудні споживання традиційно зросло, все більше покупців віддають перевагу європейським сирам через нижчу ціну.
Ремонтантну малину у тунелі можна збирати весь листопад, і вона легко витримує температуру до -5C. Тоді як у відкритому ґрунті, якщо культура плодоносить 15 вересня, і вночі трапляється -2C, врожай може бути втрачений.
Державні програми у 2025 році охопили десятки тисяч агровиробників у більшості регіонів України та стали важливим інструментом економічного відновлення сільських територій.
В Україні зростає вартість тепличних помідорів. Зараз томати надходять у продаж за цінами 80-100 грн/кг ($1,90-2,37/кг), залежно від якості та обсягів партій. У середньому це на 20% дорожче, ніж тиждень тому.
