Альтернаріоз - поширена хвороба пшениці, що може призвести до значних втрат урожайності та погіршення якості зерна.
Альтернаріоз, здебільшого, проявляється у вигляді «чорного зародка» зерна. Насіння з чорним зародком є фізіологічно недозрілим, має низьку енергію проростання і схожість. Рослини з такого насіння відстають у рості і розвитку. Висів такого насіння у грунт може бути причиною розвитку кореневої гнилі, відмирання або недорозвинення стебла, що призводить до зниження врожаю. Крім цього, збудники альтернаріозу в ураженому насінні продукують токсини, які небезпечні не тільки для рослини, але й для людини і тварин. За великої кількості зерна з чорним зародком борошно є токсичним, має темний колір, погіршуються його хлібопекарські якості.
Альтернаріоз розвивається за високої температури (понад 24°С) і вологості повітря у період цвітіння-молочної стиглості.
Збудник хвороби недосконалий гриб Alternaria tenuis Fr., що проникає усередину насіння, а його грибниця накопичується переважно в плодовій оболонці і тільки іноді досягає ендосперму.
Заходи захисту.
Для запобігання розвитку альтернаріозу необхідно дотримуватися сівозміни. Обробіток грунту також має значення у запобіганні розвитку хвороби, так зяблева оранка чи, дискування значно зменшує запаси збудників хвороби у ґрунті.
Окрім того необхідно проводити протруєння насіння, що забезпечує знищення збудників хвороб альтернаріозу, а також забезпечить захист насінню від враження різними патогенами на етапі проростання.
Рекомендовані фунгіциди від альтернаріозу пшениці українського виробника «Укравіт»
АКУЛА
Рекомендовані мікоризні препарати, для органічного землеробства від альтернаріозу пшениці українського виробника «БТУ-Центр»
МІКОФРЕНД® (Мікориза)
Агротехнічний захист від розвитку альтернаріозу.
Зяблева оранка
