Рекордне падіння цін на яйця: де дешевше?

На тлі постійних розмов про зростання цін у січні 2026 року з’явився рідкісний для українських споживачів сигнал — яйця подешевшали. Причому не абстрактно «десь на ринку», а цілком конкретно — на полицях АТБ та інших популярних супермаркетів, якими щодня користуються кияни.

Йдеться насамперед про поштучні, нефасовані яйця, які для багатьох родин давно стали способом зекономити без втрати якості.

Що показує цінник в АТБ. Поштучні яйця — мінус гривні за місяць

Станом на 10 січня 2026 року в АТБ десяток нефасованих яєць коштує 47,80 грн, тобто 4,78 грн за штуку. Для порівняння:

• 8 січня — 4,99 грн/шт.
• 13 грудня — 6,79 грн/шт.

Фактично за місяць ціна знизилася більш ніж на 2 гривні за одне яйце, що для повсякденного продукту є відчутною різницею.

Фасовані яйця — дорожче і без сюрпризів

Натомість фасовані яйця категорії С1 залишаються на високому рівні. За даними Мінфіну, середня ціна упаковки коливається в межах 80,83–83,95 грн.

Навіть найдешевша упаковка в АТБ коштує 68,90 грн (без знижки — 76,70 грн). Різниця очевидна.

Обираючи поштучні яйця, покупець економить понад 21 грн на десятку — фактично отримує ще 3–4 яйця «в подарунок».

Як змінилися ціни в інших мережах

Щоб зрозуміти, чи це локальна акція АТБ, чи ширша тенденція, варто поглянути на інші супермаркети. Станом на 10 січня ситуація така:

• Варус — 4,79 грн/шт. (–20 коп.)
• Ашан — 4,90 грн/шт. (–50 коп.)
• Фора — 4,69 грн/шт. (–46 коп.)
• Новус — 4,99 грн/шт. (–50 коп.)
• МегаМаркет — 7,50 грн/шт.

У більшості мереж падіння відбулося буквально за кілька днів. Винятком залишаються преміальні супермаркети, де ціна традиційно вища.

Чому яйця подешевшали, а статистика каже протилежне

Парадокс у тому, що індекс споживчих цін у січні становить 100,78%, тобто яйця загалом подорожчали на 0,78% порівняно з груднем.

Пояснення просте:

• статистика враховує фасований брендований товар;
• поштучні яйця — більш гнучкий сегмент, який швидше реагує на:
• сезонне зростання пропозиції;
• зниження святкового попиту;
• конкуренцію між мережами.

Саме тому реальна «ціна для споживача» і сухі цифри звітів часто живуть у різних світах.

Чи надовго триватиме здешевлення

Експерти не радять сприймати нинішні ціни як нову норму. Найімовірніше, це:

• короткострокова корекція після свят;
• реакція на тимчасове зростання пропозиції;
• спроба мереж утримати покупця.

Уже навесні ринок може повернутися до зростання, особливо з урахуванням загальних інфляційних тенденцій.

Січень 2026 року несподівано приніс киянам невелику, але приємну новину: яйця в супермаркетах подешевшали, особливо поштучні. Найвигідніші ціни наразі — в АТБ, «Форі» та «Варусі».

Це той рідкісний випадок, коли уважний покупець справді може посміхнутися, дивлячись на цінник. Але варто пам’ятати: такі моменти на продуктовому ринку — швидше виняток, ніж правило.

 

Пише agronews.ua.