Велика Британія планує заборонити використання CO₂ в свинарстві
- Деталі
- Аграрні новини
- 375
Використання вуглекислого газу (CO₂) як методу оглушення свиней має бути заборонене — до такого висновку дійшов Британський комітет з питань благополуччя тварин (Animal Welfare Committee, AWC) після ґрунтовного перегляду наукових доказів щодо впливу високих концентрацій CO₂ на стан свиней під час забою. Метою цієї рекомендації є запобігання болю, страху та стражданням, яких зазнають тварини при використанні цього методу.
Експерти, що входять до складу комітету, представляють Департамент довкілля, продовольства та сільських справ (Defra), а також уряди Шотландії та Уельсу. Вони також проаналізували ефективність і наслідки альтернативних способів оглушення, зокрема інертними газами, електричними методами — як ручними, так і автоматизованими.
У звіті наголошується, що перехідний період для відмови від CO₂ має бути якомога коротшим — не більше п’яти років. Промисловість, на думку комітету, повинна впроваджувати зміни якомога швидше, не чекаючи закінчення встановленого терміну.
Нині приблизно 90% випадків оглушення свиней у Англії та Уельсі здійснюється за допомогою так званих контрольованих атмосферних систем (Controlled Atmosphere Systems, CAS). У таких установках одночасно розміщують 5–7 свиней у спеціальній клітці або «гондолі», після чого в камеру швидко подається висока концентрація CO₂.
Система складається з глибокої шахти, у якій по колу рухаються 3–6 гондол, що опускаються й піднімаються за допомогою механічного приводу. Для підтримання необхідного рівня газу CO₂ постійно закачується до основи шахти.
Комітет зазначає, що вплив високих концентрацій CO₂ на свідомих свиней супроводжується трьома головними проблемами благополуччя:
- біль, який проявляється гучними вокалізаціями;
- респіраторний дистрес — утруднене дихання, що призводить до гіпервентиляції;
- страх, який змушує тварин робити спроби втечі.
Ці реакції відбуваються до втрати контролю над тілом і тому — у свідомій фазі процесу, що робить CO₂ одним із найбільш болісних методів оглушення.
AWC підкреслює, що перехід до більш гуманних альтернатив — обов’язковий крок для зменшення страждань тварин і підвищення стандартів добробуту у свинарській галузі Великої Британії.
Пише pigua.info.