Стало відомо, які зараз ціни на свинину для переробників

Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій утримуються на рівні 97–100+ грн/кг. За даними аналітиків, останні торги вересня завершилися без суттєвих змін: середньоринковий показник склав 97,6 грн/кг, що лише на 0,2% нижче, ніж тижнем раніше.

Представники м’ясопереробки зазначають, що ціни на охолоджені півтуші також залишаються стабільними. Баланс попиту та пропозиції створює умови для подальшої сталості котирувань.

Разом із тим, окремі оператори ринку фіксують послаблення попиту після похолодання та ознаки зростання пропозиції: середня забійна маса тварин підвищилася, а активність продажів з боку постачальників зросла. Додатковим чинником тиску на ринок є імпортна свинина, яка посилює конкуренцію.

Експерти прогнозують, що котирування можуть поступово інтегрувати сезонні тренди та знизитися на 2–3 грн/кг. Водночас обмежена пропозиція живця стримуватиме падіння, тому ймовірне лише формування вужчого цінового коридору без різких коливань.

Пише pigua.info.