У другій половині жовтня виробники сиру не помітили покращення ситуації на ринку. Попит залишається слабким, а конкурувати з дешевшим європейським сиром стає дедалі важче. Скорочувати виробництво заводи не поспішають, адже не хочуть втрачати сировину, тож запаси готової продукції продовжують зростати.
Волоські горіхи можна споживати у будь-якому вигляді: готувати з них кондитерські вироби, різноманітні соуси, робити лікувальні настоянки та багато іншого. Головне ‒ знати, як їх зберігати взимку, щоб не зіпсувалися. Кілька порад для правильного зберігання горіхів.
Привіт усім любителям власного врожаю! Нарешті з полів зібрано пізню білокачанну красуню — капусту. Вона є справжньою королевою зимового столу, але лише за умови, що ви зможете **правильно її зберегти**. Я вже багато років експериментую з методами зберігання і готовий поділитися своїми найнадійнішими секретами, щоб ваша капуста долежала свіжою та хрусткою аж до самої весни.
Україна в січні – вересні 2025 року експортувала 214 тис. т кондитерських виробів на суму $660 млн. Це на 17,6% більше у натуральному еквіваленті та на 29,2% — у грошовому.
Після тривалого періоду стагнації в сегменті моркви, яка спостерігалася на українському ринку з початку осені, на сьогоднішній день відпускні ціни на ці коренеплоди почали підвищуватися, повідомляють аналітики.
Не дайте себе обдурити! Гарна упаковка — ще не гарантія врожаю. Щоб навесні не дивуватися порожнім грядкам, досвідчені аграрії перевіряють все насіння (особливо старі запаси) на схожість заздалегідь. Це займає мінімум часу, але рятує сезон, гроші та нерви. Розповідаємо про три найнадійніші "дідівські" методи.
Сезон реалізації огірків із місцевих тепличних комбінатів в Україні підходить до завершення, повідомляють аналітики. При цьому вони наголошують, що українським виробникам до кінця сезону вдається підвищувати ціни на цю продукцію практично щодня.
Кабінет міністрів на запит бізнесу тимчасово заборонив експорт дров та необробленої деревини. Про це повідомила прем’єр-міністерка Юлія Свириденко.
27 листопада у Києві відбудеться шоста аграрна бізнес-конференція OkAgro 2025 — найочікуваніша подія року для власників та керівників агропідприємств. Захід традиційно пройде у “Мистецькому Арсеналі” та збере понад 1000 учасників з усієї України.
Європейська комісія не відкидає можливості судового позову проти Польщі, Угорщини та Словаччини через продовження заборони на імпорт української агропродукції.
