Ціни на груші рекордно впали
- Деталі
- Аграрні новини
- 621
Світові ринки груш демонструють неоднозначну картину: тоді як у деяких країнах Європи та Північній Америці очікується значне зростання обсягів та якості врожаю, інші регіони, як-от Італія та Греція, повідомляють про скорочення виробництва. Загалом, ринок відчуває тиск нижчих цін через перенасичення та виклики, пов’язані зі зберіганням і торгівлею.
Ключові тенденції у виробництві та торгівлі:
- Зростання врожаю в Іспанії, Франції та Північній Америці. Іспанія прогнозує збільшення обсягу груш на 10,5% порівняно з минулим роком (до понад 246,6 тис. тонн), хоча це все ще нижче історичного середнього. Франція переглянула прогноз врожаю у бік збільшення — до близько 150 тис. тонн, відзначаючи високу якість плодів та цукристість. У Північній Америці відбулося значне відновлення обсягів груш усіх ключових сортів, зокрема спеціальних, де вихід сорту Seckel зріс майже втричі.
- Скорочення виробництва в Італії та Греції. Виробництво груш в Італії скоротилося приблизно на 20% порівняно з минулим сезоном, до близько 293 тис. тонн. Причина — кліматичні проблеми, що призвели до значного осипання плодів. Греція зіткнулася зі скороченням врожаю майже на 50% через весняні заморозки.
- Ціновий тиск і проблеми з якістю в Нідерландах. Голландські трейдери повідомляють про суттєво нижчі ціни, ніж торік. Хоча смак груш цього року винятково гарний через високий вміст цукру, це також негативно впливає на термін зберігання і твердість плодів, створюючи ризики в ланцюгу постачання.
- Активний експорт Бельгії. Бельгійський ринок груш працює на повну потужність. Продажі значно вищі, ніж минулого року. Попит надходить з усіх боків, включаючи Італію, Іспанію, Велику Британію, Німеччину та Китай. Попри сильні продажі, значного зростання цін не очікується.
- Ситуація на ринку Індії. Індійський ринок груш пережив важкий 2025 рік через тривале перенасичення та зміщення торговельних потоків. Надмірну пропозицію створили південноафриканські експортери, які перенаправили груші зі сховищ в Індію після того, як китайські груші за конкурентними цінами поглинули попит на Близькому Сході та в Росії. Ціни на ринку Індії впали на 25% порівняно з минулим роком.
Пише agrotimes.ua.