Європейські виробники цукру, зіткнувшись із волатильністю сировинного ринку, прискорюють диверсифікацію у бік продуктів із доданою вартістю, таких як функціональні інгредієнти та передові біохімічні речовини.

Як вважають аналітики RaboResearch, хоча інновації в переробці цукру та дотримання зобов'язань перед виробниками цукрових буряків залишаться ключовими пріоритетами галузі, неухильне зниження споживання цукру в ЄС робить диверсифікацію неминучою та необхідною.

«50% європейських цукрових компаній мають стратегічну мету просування вниз за своїми основними ланцюжками. Замість постачання недиференційованої сировини вони прагнуть розробляти функціональні інгредієнти для харчової, фармацевтичної та косметичної промисловості. Для 25% цукрових компаній входження в галузь виробництва хімічних речовин на рослинній основі, що розвивається, є частиною їхньої стратегії», — зазначають експерти.

Вони визнають, що більшість на ринку позиціонує себе як постачальників сировини для біопереробних заводів, проте лідери інвестують у виробництво біохімікатів, які використовуються як будівельні блоки для біопластиків та інших промислових застосувань.

«У зв'язку з обмеженням зростання біопалива регулюванням ЄС та тим, що половина європейських виробників цукру вже займається виробництвом етанолу, інтеграція виробництва хімічних платформ у наявні підприємства з виробництва етанолу пропонує компаніям логічний та масштабований шлях до диверсифікації», — пояснюють у RaboResearch.

 

Пише agroportal.ua.

Як грамотно дати рослинам фосфор

Питання забезпечення посівів культурних рослин фосфором дуже непросте. Адже цей елемент живлення у...

Смуговий обробіток ґрунту та посів сівалкою...

Смуговий обробіток ґрунту — це сучасна технологія, яка поєднує агрономічні переваги обробітку...

Страхування як інструмент, а не формальність

Як останніми роками в Україні змінюється культура страхування в агросекторі, про програми...

АгроТренди

Заробіток на коноплях: Житомирщина нарощує площі в четверо — і це легально

380
Культура яку десятиліттями вважали забороненою тепер рівноправна з пшеницею і кукурудзою. На Житомирщині площі під технічними коноплями зростуть у 2026 році до 2,5 тис. га — вчетверо за два роки....

Канадський трактор удвічі дешевший за Zetor:фермер ремонтує сам

443
Трактор без комп'ютера. Ремонт власними руками. Ціна вдвічі нижча за Zetor. Канадська компанія URSA Ag будує техніку за принципом який великі виробники давно забули. Відео з засновником стало...

Як закарпатське село навчилося робити сир краще за Швейцарію

441
Тонна молока щодня, три сорти сиру і крамниця-кав'ярня в карпатському передгір'ї — так виглядає Нижнє Селище, яке один чоловік перетворив на туристичну візитівку Закарпаття. Фото: Петро Пригара....

Про нас

Сайт "Агрономія сьогодні" - агрономічний довідник для фермерів та агрономів. На нашому сайті ви знайдете інформацію про вирощування, підживлення та захист сільськогосподарських культур.
Маршала Гречка, 13
+38 (044) 494 09 52
office@agronomy.com.ua

Останні новини

Використання матеріалів

Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агрономія Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання на http://agronomy.com.ua/. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.