Українцям розповіли, чого чекати від ціни на огірки

В Україні впали ціни на улюблений салатний овоч. При цьому ціни на ринку та в супермаркетах відрізняються. Йдеться про такий популярний продукт, як огірки. Виробники вважають, що зниження цін на цю продукцію обумовлено стрімким сезонним збільшенням пропозиції на ринку на тлі низьких темпів продажу.

Так, в Україні зараз огірки продають за ціною 55-95 гривень за кілограм. Це в середньому на 16% нижче, ніж наприкінці минулого тижня. На ринку ціни дешевші. До того ж, там багато фермерів продають огірки прямо зі своїх грядок, тому немає тих націнок, які існують у супермаркетах.

Наприклад, за даними Мінфіну, середні ціни на огірки в супермаркетах значно вищі, ніж на ринку. Так, огірки гладкі продають у середньому за ціною 94,53 грн/кг. Щодо ціни на огірки довгоплідні, то їх у середньому супермаркти продають по 79 грн/кг.

Експерти зазначають, що локальні оптові компанії та роздрібні мережі закуповують товар невеликими партіями з огляду на невисокий попит серед кінцевих споживачів.

Водночас більшість учасників ринку не виключають подальшого зниження цін на огірки, оскільки обсяги збирання цього овочу в тепличних підприємствах зростають.