Schaumann в Україні: майже 90 років інновацій у годівлі свиней

Schaumann — один із провідних європейських виробників преміксів, кормових добавок і засобів для консервації та гігієни кормів. Історія компанії почалася 1938 року, коли Ґ. Вільгельм Шауманн навчився виготовляти вітамінний концентрат із риб'ячого жиру — і відтоді філософія компанії не змінилася: вирішувати конкретні проблеми тваринників власними дослідженнями. Сьогодні за розробки відповідає власний дослідницький центр ISF Schaumann Forschung і дослідне господарство Gut Hülsenberg, а компанія стабільно посідає провідні місця в іміджевому барометрі Німецького сільськогосподарського товариства (DLG). На українському ринку продукцію Schaumann для свинарства представляють Schaumann Agri UA та партнерська фірма Ковель-Агро-Альянс, які разом покривають усю територію країни.

 Три лінії на весь виробничий цикл

Асортимент для свиней охоплює всі фази виробництва — від свиноматок до фінішера — і побудований навколо трьох брендів: Schaumalac, Schaumaphos і Natupig. Усі три стоять на спільній платформі пробіотика Bonvital і фітази, але кожна має власний акцент і власну перевагу.

• Schaumalac — головним компонентом лінії є пробіотик Bonvital (саме на нього вказує "Lac" у назві — Lactic Acid Bacteria); премікси додатково оптимізовані за амінокислотами (насамперед лізином) і позначені маркуванням ATG — фірмовий комплекс мікроелементів Aminotrace замість звичайних неорганічних форм (докладніше нижче).
• Schaumaphos — той самий пакет Bonvital і фітази, але з акцентом на мінерально-фосфорне забезпечення; вибір між Schaumalac і Schaumaphos господарство робить залежно від структури раціону.
• Natupig — найновіша й найінноваційніша лінія: замість класичного преміксу побудована навколо трьох фірмових активних речовин — Ceragel, Cerabac і Ceravital, які, як і в інших лініях, доповнюються тим самим пробіотиком Bonvital. Головна перевага проявляється при відлученні поросят: лінія дозволяє відмовитися від антибіотиків і високих лікувальних доз цинку, обмеження яких посилюють і ЄС, і Україна. За розрахунками Schaumann, кожні 5 г, набрані поросям у перші дні після відлучення, скорочують період відгодівлі приблизно на 1 день — інновація напряму конвертується в економіку господарства.

Ферментаційні продукти, підкислювачі та захист від мікотоксинів

Ceravital Top покращує розщеплення некрохмалистих полісахаридів і додає корму 0,2–0,3 МДж енергії — особливо корисний при швидкій зміні виду зерна чи включенні жита до раціону. Лінійка Schaumacid і Detacid — кислотні добавки для комбікорму та питної води; їхня ключова перевага — моногліцериди (MCM), які, на відміну від класичних органічних кислот (ефективних переважно проти грамнегативних бактерій, як-от E. coli), пригнічують стійкіші грампозитивні бактерії — клостридії, стрептококи, стафілококи. У продукті Schaumacid Protect Granulat обидва механізми поєднані, тож захист покриває весь спектр кишкових патогенів поросяти без побічного присмаку чи запаху. Проти мікотоксинів (DON, ZEA) захищає Schaumassan Basis, що поєднує органічний зв'язувач Ceragel з мінеральними сорбентами на основі бентоніту й кліноптилоліту.

Фірмові інновації, що відрізняють Schaumann від конкурентів

Головна перевага Schaumann — не сам вітамінно-мінеральний каркас преміксів, а власні запатентовані активні речовини й технології дослідницького центру ISF Schaumann Forschung:

• MiZi — мікронізований, спеціально активований оксид цинку з багаторазово збільшеною поверхнею. Ефективніше пригнічує патогени і фізично заважає E. coli прикріплюватися до слизової кишечника поросяти — першому кроку до діареї після відлучення — без перевищення регуляторних обмежень на вміст цинку.
• MiMag — мікронізований оксид магнію з приблизно у вісім разів вищою розчинністю, ніж звичайний, для швидкого забезпечення тварини магнієм.
• Aminotrace — спільна розробка ISF Schaumann Forschung і Технічного університету Клаусталя: органічно зв'язані мікроелементи (гліцинати міді, цинку, марганцю, заліза та унікальні на ринку біс-лізинати міді й цинку). Завдяки кращій розчинності й біодоступності забезпечує ту саму ефективність засвоєння при на 25–50% нижчих дозах — менше мікроелементів потрапляє з гноєм у довкілля при тому самому ефекті.
• Aktifos — L-карнітин, що підтримує енергетичний обмін свиноматки в найкритичніший момент — транзитний період навколо опоросу й на початку лактації.

Bonvital і Cerabac: два пробіотики, що підсилюють один одного

Bonvital — пробіотик на основі штаму молочнокислих бактерій Enterococcus faecium (DSM 7134), розроблений після заборони кормових антибіотичних стимуляторів росту в ЄС у 2006 році. Потрапляючи в корм живим мікроорганізмом, він колонізує кишечник, пригнічує патогени, стимулює імунну систему й покращує засвоєння корму та прирости — тому сьогодні входить буквально в кожен продукт усіх трьох ліній Schaumann для свиней.
У лінії Natupig до Bonvital додається Cerabac — спори Bacillus subtilis, стійкі до температури, тиску й шлункової кислоти, які активуються лише в кишечнику: за 12 годин їх кількість зростає у 12–15 разів. На відміну від Bonvital, Cerabac не дублює, а доповнює його — власними ферментами і протизапальним ефектом. Ефект підтверджено трьома дослідами на 428 поросятах (Gut Hülsenberg і Вільний університет Берліна): додавання Cerabac підвищило середньодобові прирости поросят після відлучення на 4,4–5,7% і збільшило кількість здорових поросят у перші десять днів після відлучення.

Висновок

Продуктова лінійка Schaumann для свиней поєднує майже 90-річну традицію з безперервними власними дослідженнями — від Schaumalac і Schaumaphos на фірмових мікроелементах Aminotrace, через пробіотик Bonvital, до найінноваційнішої лінії Natupig з Ceragel, Cerabac і Ceravital. Саме ці власні розробки ISF Schaumann Forschung, а не сировинний склад преміксів, вирізняють Schaumann з-поміж інших виробників — і для українських тваринників означають доступ до європейського рівня знань у годівлі з місцевою консультаційною підтримкою.

Jan Rousek, Schaumann