У зруйнованих теплицях знову садять кавуни сорту «Таврія»

Від теплиць лишилися понівечені каркаси, техніку спалило, а з двох десятків працівників повернулася заледве половина. Та посеред цих руїн господар знову садить кавуни — і не будь-які, а сорт, який мав усі шанси зникнути назавжди. Насіння для нього зберегла звичайна жінка, яка переховала його всю окупацію.

Ідеться про сорт «Таврія» — розробку Голопристанського інституту баштанництва, установи, яка десятиліттями формувала славу південних кавунів. Насіння цього сорту вдалося врятувати завдяки місцевій жительці, і саме воно тепер дає нові сходи у фермерському господарстві «Стимул», власник якого Володимир Коваленко відновлює виробництво після руйнувань 2022 року.

Масштаб втрат промовистий. До повномасштабного вторгнення господарство мало пів гектара теплиць, де вирощували полуницю на гідропоніці, малину та елітні столові сорти винограду, а роботу тут мали понад двадцять людей із навколишніх сіл. Унаслідок обстрілів було знищено й пошкоджено сільськогосподарську техніку, зокрема комбайни та трактори, а самі теплиці зазнали значних руйнувань.

Люди повертаються повільніше за виробництво

Найважче відновити не техніку, а колектив.

«У мене в теплицях працювало понад 20 працівників, а зараз — до 10», — розповів Володимир Коваленко виданню «Мост».

Це типова для прифронтових громад картина: земля й споруди ще можуть чекати на ремонт, а люди виїжджають і повертаються далеко не всі.

Попри це господарство поступово оживає. У зруйнованих теплицях уже посадили кавуни, паралельно відбудовують виноградники. Вибір на користь баштанних тут не випадковий: після втрати значних площ на півдні кавун із масової культури перетворився мало не на дефіцит, тож попит на справжній південний плід лишається високим.

Історія з насінням має ширше значення, ніж доля одного господарства. Сортовий матеріал, створений селекціонерами за десятиліття роботи, під час окупації опинився під загрозою повного зникнення — разом із самими установами, що його виводили. І там, де вдалося зберегти бодай жменю насіння, сорт має шанс повернутися в поле. «Таврія» — саме такий випадок.