Приморозок знищив бадилля — картопля відновилась і дасть 10 т/га в червні
- Деталі
- Аграрні новини
- 49
Квітневий приморозок знищив бадилля повністю. Здавалось — сезон зіпсований. Але картопля відновила вегетацію — і брати Матвіюки з Волині збираються зібрати 10 тонн надранньої з гектара саме тоді коли ринок відчайдушно потребує нових партій.
Брати Сергій та Григорій Матвіюки займаються фермерською справою з 2011 року. 27 березня вони засіяли гектар землі у селі Заріччя надранніми сортами — «Рів'єра» та «Корінна». Картопля висаджувалась пророщеною. 23 квітня приморозок повністю знищив бадилля зверху — але рослини відновили вегетацію.
«Надранні сорти бульби не мають цвіту. Технічна стиглість настає через 40 днів після сходів»
— пояснює Григорій Матвіюк.
Це означає що перші партії з'являться вже в червні — коли ринок найбільше потребує вітчизняної картоплі й ціна максимальна.
Технологія що дозволяє збирати в червні
Пророщування насіннєвого матеріалу — ключовий спосіб що дозволяє виграти 2–3 тижні вегетації. Бульби пророщують на світлі при температурі 12–15°C протягом 15–25 днів до появи зелених паростків 1–2 см. Висаджена пророщена картопля сходить швидше і рівномірніше.
«Ні дротика, ні парші, ні нематодів на ній не спостерігається. Від колорадського жука не встигаємо робити обробку — тому що вся картопля реалізується до його масової появи»
— каже Григорій Матвіюк.
Сорти «Рів'єра» і «Корінна» — надранні голландської селекції що традиційно дають стабільну врожайність 8–12 т/га при правильній агротехніці. Кожні три роки брати оновлюють сортовий матеріал — що дозволяє підтримувати якість і урожайність на стабільному рівні.
Червень — найвигідніший момент для продажу
При ринковій ціні 250 грн/кг на надранню картоплю і врожайності 10 т/га виторг з гектара може сягати 2–2,5 млн грн — навіть з урахуванням вищих витрат на насіннєвий матеріал і пророщування.
Але вікно максимальної ціни вузьке. Вже у другій половині червня коли надійдуть масові партії картоплі з Одеської та Дніпропетровської областей ціна впаде до 80–150 грн/кг. Для волинських фермерів що збирають першими — цінова перевага очевидна.
При цьому дефіцит картоплі на ринку залишається реальним: запаси торішнього врожаю впали нижче 15%, а масового надходження нового чекати ще кілька тижнів.
За матеріалами: Kurkul, Bug.org.ua, VSN.ua, EastFruit