Витрати на переробку сої окупились: кейс з Рівненщини
- Деталі
- Аграрні новини
- 690
Трейдер платить за сою стільки скільки хоче — а не стільки скільки треба фермеру. Господарство з Рівненщини вирішило це питання радикально: переробна лінія замість черги на елеватор, власна олія замість сировини, зовнішні ринки замість внутрішніх перекупників.
Фермерське господарство «КАРАТ» з Рівненської області ввело в експлуатацію власну лінію переробки сої. Вартість проекту покрита через державний грант розміром 5 млн грн, повідомляє заступник голови Рівненської ОДА Олександр Кохан.
Тепер підприємство самостійно виробляє соєву олію та макуху — і реалізує їх на закордонних ринках.
Арифметика переробки проти продажу сировини
Закупівельна ціна сої в Україні — близько 16 000–18 000 грн/т. Соєва олія на переробних підприємствах коштує суттєво більше. Макуха з соєю — стабільний попит від тваринницьких господарств і на експорт. Різниця між продажем сировини і продажем переробленого продукту — це і є маржа яку «КАРАТ» тепер залишає собі.
Для середнього фермерського господарства побудувати переробку з нуля — занадто дорого. Але 5 млн грн гранту змінили рівняння. Обладнання встановлено, лінія запущена, перша продукція вже на зовнішніх ринках.
Програма ДАР — нові заявки вже приймають
13 травня в Державному аграрному реєстрі стартував новий грантовий цикл. Фермери з восьми областей — Дніпропетровської, Закарпатської, Івано-Франківської, Львівської, Чернівецької, Волинської, Тернопільської та Хмельницької — можуть отримати до 1,1 млн грн на техніку, обладнання, зелені технології, переробку та інфраструктуру.
Досвід «КАРАТ»: грант — не подарунок а початковий капітал. Через переробку фермер перестає залежати від закупівельних цін на сировину — і сам визначає вартість своєї продукції.
За матеріалами: Kurkul, Агравері, Мінекономіки