Ринок ячменю в Україні увійшов у гостру фазу дефіциту. Пивоварний ячмінь фактично зник з пропозиції — і ціни відреагували миттєво. Фермери що тримали зерно зараз у виграші.

Станом на квітень 2026 року фуражний ячмінь торгується в діапазоні 9 000–10 200 грн/т СРТ-порт — 217–220 $/т. Пивоварний — 11 400–12 000 грн/т з доставленням на завод. Це сезонний максимум.

Причина — парадоксальна. На початку сезону експортний попит на фуражний ячмінь був настільки високий що багато фермерів продали пивоварний ячмінь як фуражний — просто щоб не чекати. Результат: наприкінці сезону пивоварного зерна якісної пропозиції майже немає. Пивовари підняли ціни — але купувати нема що.

Чому ціни на ячмінь ростуть у 2026 році

Паралельно фуражний ячмінь після піку початку квітня пішов на корекцію. Міжнародні трейдери закрили контракти на старий врожай і перемикнулись  на новий — за значно нижчими цінами. Ціни в портах знизились до 10 100–10 200 грн/т тоді як кукурудза сягнула сезонного максимуму 11 000–11 100 грн/т і залишає ячмінь позаду.

Тобто два сегменти рухаються в різні боки: пивоварний — вгору через дефіцит, фуражний — вниз після закриття сезонних контрактів.

Скільки ячменю посіяно і що буде з новим врожаєм

Станом на 7 квітня в Україні посіяно 420 900 га ярого ячменю — це вже 14% від прогнозованих площ. Загальний план на 2026 рік — 1 400 тис. га, що на 6,5% більше ніж торік (1 315 тис. га). Збільшення площ закладає основу для нормалізації цін після збирання нового врожаю.

НБУ зберіг прогноз врожаю зернових на рівні 62,9 млн тонн — суттєвого скорочення не очікується.

Продавати ячмінь зараз чи чекати нового врожаю

Для тих у кого залишився пивоварний ячмінь — зараз найкращий момент сезону. Пивовари платять 11 400–12 000 грн/т і пропозиції немає. Після збирання нового врожаю влітку ціни неминуче скоригуються вниз.

Фуражний ячмінь — вікно для вигідного продажу вже минуло. Трейдери закрили сезонні контракти та перемикнулися  на новий врожай за нижчими форвардними цінами.

За матеріалами: GrainTrade, AgroPortal, НБУ, УЗА, Growhow, Censor.net

«Сингента» зібрала 500 топ-менеджерів та...

Наприкінці травня відбувся Cropwise Camp 2026 — масштабний професійний захід, що об'єднує...

Від Переяслава до онлайну: еволюція агрошколи з...

Понад 30 років спостережень за аграрною галуззю показали нам одну глобальну проблему: малі та...

Оптимізація раціону для сухостійних корів у...

Перехідний період — це вирішальний етап між закінченням тільності та початком лактації, під час...

АгроТренди

Скільки економить No-Till: пальне мотогодини і врожайність кукурудзи в зоні недостатнього зволоження

96
Один Т-150 на 1000 гектарів. Кредит під 28% річних. Жодного досвіду. Саме так у 2002 році починав Сергій Таровик з Кіровоградщини — і саме через брак грошей перейшов на No-Till. Двадцять чотири роки...

Заробіток вищий за офісний: агробізнес масово переманює молодь

338
74% роботодавців фіксують критичний дефіцит кадрів, проте в агросекторі ситуація гостріша, ніж будь-де. Мобілізація забрала фахівців найпродуктивнішого віку, а старіння галузі досягло своєї межі....

Вирощування бавовни на Одещині: богара vs зрошення і роль калію у врожайності

236
Перший сезон — невдача на богарі. Другий — перший успіх на зрошенні. Третій — конкретні цифри й рішення розширювати площі. Бавовник на Одещині пройшов шлях від спортивного інтересу до бізнесового...

Про нас

Сайт "Агрономія сьогодні" - агрономічний довідник для фермерів та агрономів. На нашому сайті ви знайдете інформацію про вирощування, підживлення та захист сільськогосподарських культур.
Маршала Гречка, 13
+38 (044) 494 09 52
office@agronomy.com.ua

Останні новини

Використання матеріалів

Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агрономія Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання на http://agronomy.com.ua/. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.