Гуртові ціни на овочі в Україні за тиждень здебільшого не змінилися, за винятком різкого подорожчання огірків та більш помірного – солодкого перцю.
Гуртові ціни на овочі в Україні за тиждень здебільшого не змінилися, за винятком різкого подорожчання огірків та більш помірного – солодкого перцю.
Обертаючись на результати минулого сезону, городники твердять: сорти моркви подарували впізнаваний смак і перевірену якість, а гібриди — рівність, масштаб і впевненість у результаті.
Середня ціна сала в Україні в кінці року становить 272 гривні за кілограм. За рік воно подорожчало з 234 грн/кг, додавши в ціні 16%.
Експерти попереджають про можливе подорожчання курятини через масштабні відключення електроенергії та спалахи пташиного грипу в Європі. У Польщі через хворобу знищили понад 100 тисяч курей та індиків. Однак українські виробники курятини дають несподівані прогнози.
Ціни на яйця в Україні значно зросли, десяток коштує від 78 гривень та вище. Багато хто думає, що причина у перебоях з електрикою, однак це не основний фактор здорожчання.
Поточний рік був найскладнішим за останнє десятиліття для аграріїв в Україні.
У прифронтовому селі Безруки живе господарка, яка варить варення з квітів, що ростуть біля кожної української хати і навіть багатоповерхівки. Однак на варення їх перетворювати досі ніхто не брався.
Експорт української соняшникової олії склав $5,12 млрд, що становить 36,8% від світового експорту цієї продукції та 20,8% від загального аграрного експорту України.
Європейський парламент проголосував за річне відтермінування запуску регулювання EUDR. За відповідне рішення проголосувати 405 депутатів, проти - 242, ще 8 утрималися. Зміни були попередньо погоджені з державами-членами ЄС 4 грудня 2025 року, йдеться у повідомленні Європарламенту.
Моркву взимку краще зберігати в погребі або підвалі. Але, якщо таких місць немає, овочі традиційно тримають на балконі або в коморі. При цьому часто кладуть їх у ящики, мішки чи пакети. Але робити так не варто.