Городник розповів про сорт картоплі, який дає рекордні 20 бульб.

Як обрати ідеальний сорт картоплі — розповіли городники. Виявляється, що навіть у такому різноманітті сортів постійно є якісь підводні камені. Картопля або має низьку врожайність, або поганий смак. Але є сорт, який давно показав себе з ліпшої сторони.

Обрати ідеальну картоплю для висадки на своїй ділянці насправді ще той квест. Здавалось би, що при такому різноманітті різних сортів вибрати буде не важко, але насправді городники не завжди розуміють, який сорт треба взяти, і кожного року обирають новий у пошуках свого ідеалу.

Якийсь сорт може бути дуже смачним, добре розварюватися, мати гарний колір і взагалі бути ідеальним в кулінарії, але він дає дуже мало бульб на кущі, і загалом весь врожай виходить доволі скудним.

А може бути навпаки, коли сорт дуже плодоносний, бульб виходить багато, а ось у кулінарії з них мало що можна приготувати, бо картопля часто гірчить або має сильно виражену кислинку, що не подобається багатьом споживачам.

Але городники виділяють 1 дійсно гарний сорт, який приживається на багатьох грунтах, не сильно вибагливий у догляді, якщо його садити в удобрену землю і вчасно обробити від шкідників. А самі бульби добре зберігаються протягом зими, не змінюють свій смак і підходять для багатьох страв, адже мають універсальний смак без сторонніх неприємних присмаків.

Цей сорт називається Беллароза. Багато хто цінує його саме за неймовірну врожайність, адже при гарному догляді один кущ може видати до 12-20 великих картоплин. Самі бульби мають рожеву або червонувату шкірку і світло-жовту середину.

Головна перевага Белларози в тому, що вона не розварюється в “пюре”, але при цьому залишається мʼякою і ніжною. Вона ідеально підходить і для смаження, бо тримає форму, і для пюре, яке виходить дуже кремовим і без солодкого присмаку.

Городники підказують, що важливо не садити її занадто тісно, бо кожному кущу потрібно багато місця для формування великої кількості бульб. Ця картопля також дуже стійка до посухи, що в останні роки стає справжнім порятунком для дачників.

Тому якщо ви шукали сорт, який поєднує в собі і кількість, і якість, то Беллароза буде ідеальним варіантом.

Пише newsyou.info.